Svensk pølseret

1. Skræl og kog kartoflerne

2. Skær kartoflerne i 1-2 cm store stykker

3. Skær pølserne i små, skrå skiver - jo mere overflade, jo mere smag

4. Svits paprikaen af og begynd at brun pølseskiverne i noget olie/smør

5. Skær løgene i små tern og tilsæt dem

7. Tilsæt mælk, salt og tomatpuré og rør godt rundt

8. Tilsæt kartoffelstykkerne og vend dem i sovsen

9. Lad det simre i 15 minutter